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Aktuelle Stellenangebote

Die Gemeinnützigen Salzburger Landeskliniken (Universitätsklinikum der Paracelsus Medizinischen Privatuniversität) sind der größte Gesundheitsversorger im Bundesland Salzburg. Mehr als 6.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stehen f├╝r exzellente Versorgung, innovative Spitzenmedizin und beste Servicequalität. Darauf vertrauen jährlich ├╝ber 660.000 Menschen.

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Lehrstelle Koch/K├Âchin

Vollzeit

K├╝che
Managementbereich Personal und Recht

Aufgabenbereich

Lehrzeitbeginn September 2019

Wir vermitteln dir alles über die Arbeit in einer der modernsten Großküchen Westösterreichs:

  • Kochen nach Rezepturen sowie die Erstellung von Menüplänen
  • Zubereitung von Gerichten auch für Cateringveranstaltungen sowie den Aufbau von Buffets
  • Küchentechnische Verfahren und Verarbeitungstechniken
  • Einsatz vonmodernen Arbeitsgeräten und professioneller Küchentechnik
  • Herstellung diätischer Nahrungsmittel
  • Einkauf und fachgerechte Lagerung von Lebensmittel
  • Einhaltung von Hygienebestimmungen

Deine Vorteile:

  • Umfangreiche Lehrausbildung (duales Sysem)
  • Möglichkeit der Lehre mit Matura
  • Internes Fortbildungsprogramm für Lehrlinge
  • Vorbereitungskurse für die Lehrabschlussprüfung
  • Finanzielle Unterstützung (s'cool card, Lehrmittelbeiträge, etc.)
  • Lehrlingsnetzwerk innerhalb der SALK
  • Gesundes und günstiges Mittagessen
  • Förderung und Ausbau sozialer Fähigkeiten und Kompetenzen
  • Dienstzeiten Montag bis Freitag 7.00 bis 15.30 Uhr

Lehrlingsentschädigung:

  • 1. Lehrjahr: € 720,00
  • 2. Lehrjahr: € 825,00
  • 3. Lehrjahr: € 930,00

Fachliche Anforderungen

  • Du hast die Pflichtschule mit guten Noten abgeschlossen

Persönliche Anforderungen

  • Du bist kommunikativ, hast Interesse am Kochberuf und arbeitest gerne mit Lebensmittel
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten mit Hygiene- und Gesundheitsbewusstsein
  • Du bis engagiert, verantwortungsbewusst und Neuem gegen├╝ber aufgeschlossen
  • Genaues Arbeiten ist f├╝r dich selbstverst├Ąndlich

Wünschenswerte Anforderungen

  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Interesse am Kochberuf (Umgang mit Lebensmittel, einfache Kochkenntnisse, etc.)

Beschäftigungstyp

Vollzeit

Bewerbungsfrist

14.12.2018

Abteilung

K├╝che

Hinweise

Reisekosten können von uns leider nicht übernommen werden.

Aus organisatorischen Gründen können E-Mailbewerbungen nicht berücksichtigt werden. Sollten Sie die Möglichkeit der Onlinebewerbung nicht nutzen wollen, können Sie gerne Ihre Unterlagen auf dem Postweg übermitteln oder persönlich vorbeibringen.

Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH | Müllner Hauptstraße 48 | A-5020 Salzburg
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