Zutaten (4 Portionen):
3 Paprika
1 große Zwiebel
3 Tomaten
2 Gurken
1 Handvoll Oliven
300g Ziegen- oder Schafskäse
4 EL Zitronensaft
125 ml Olivenöl
Salz, Pfeffer
Altes Brot
Olivenöl
Gewürze
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