Ernährungsmedizinische Beratung
Landeskrankenhaus
Müllner Hauptstraße 48
A-5020 Salzburg
Tel.: +43 (0) 5 7255 – 20240
Fax: +43 (0) 5 7255 – 20397
Email: ernaehrung@salk.at
Diaetologin
Monika Bröder, MSc
Telefon:+43 (0)5 7255-20240
Telefon:+43 (0)5 7255-57163
Fax:+43 (0)5 7255-20397
E-Mail:m.broeder@salk.at
Leitende Diaetologin
Diensteintritt: 1999
Fachgebiete:
• Klinische Ernährung
• Gastrointestinale Erkrankungen (CED)
• Verpflegungsmanagement
• Ernährungsvisite Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie
• Adipositas (Projektleitung AdipoMed)
Diaetologin
Rosmarie Gruber-Röck, MBA
Telefon:+43 (0)5 7255-55543
E-Mail:r.gruber-roeck@salk.at
Diensteintritt: 2001, dzt. Teilzeit
Fachgebiete:
• Stv. Leitung Klinisches Ernährungsteam
• Nephrologie
• Ernährungsvisite HNO
• Ernährungsvisite Intensiv
Diaetologin
Beate Legenstein, BSc
Telefon:+43 (0)5 7255-20243
Telefon:+43 (0)5 7255-55713
E-Mail:b.legenstein@salk.at
Diensteintritt: 2021, Vollzeit
Fachgebiete:
• Ernährungsvisite Radiotherapie
• Onkologie
• Ernährungsvisite Onkologie
• Nephrologie
Diaetologin
Gisela Neumann
Telefon:+43 (0)5 7255-20242
E-Mail:g.neumann@salk.at
Diensteintritt: 1991, dzt. Teilzeit
Arbeitstage: Mittwoch und Freitag 08.00 - 13.00 Uhr
Fachgebiet:
• Diabetes Mellitus
Diaetologin
Kerstin Pum, MSc
Telefon:+43 (0)5 7255-20241
Telefon:+43 (0)5 7255-58332
E-Mail:k.pum@salk.at
Stv. Leitung
Diensteintritt: 2015, Vollzeit
Fachgebiete:
• Onkologie
• Ernährungsvisite Aplasie
• Ernährungsvisite Chirurgie
• Praktikumsbetreuung
Diaetologin
Theresa Reischl, BSc
Telefon:+43 (0)5 7255-58223
E-Mail:th.reischl@salk.at
Diensteintritt: 2017, dzt. Teilzeit
Fachgebiet:
• Diabetes Mellitus
• Adipositaschirurgie
• Ernährungsvisite Lunge
Diaetologin
Christina Schmidbauer, BSc
Telefon:+43 (0)5 7255-58361
E-Mail:c.schmidbauer@salk.at
Diensteintritt: 2011, dzt. Teilzeit
Arbeitstage: Dienstag ganztags, Mittwoch 7.00 bis 14.30 Uhr
Fachgebiete:
• Psychosomatik
• Adipositas
• Praktikumsbetreuung
Diaetologin
Monika Wachter-Hofer
Telefon:+43 (0)5 7255-58319
E-Mail:M.Hofer@salk.at
Diensteintritt: 2000, dzt. Teilzeit
Arbeitstage: Montag, Dienstag und Mittwoch 8.00 - 12.00 Uhr, Freitag ganztags
Fachgebiete:
• Adipositas
• Adipositaschirurgie
