Aktuelle Stellenangebote

Die Salzburger Landeskliniken (SALK) versorgen als größter Gesundheitsanbieter Salzburgs mit etwas mehr als 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mehr als 64.200 stationäre, 9300 tagesklinische und 1,2 Millionen ambulante Patientinnen und Patienten im Jahr. Sie bestehen aus dem Uniklinikum Salzburg mit dem Campus Landeskrankenhaus (LKH) und Campus Christian-Doppler-Klinik (CDK) in der Stadt Salzburg und den Landeskliniken in Hallein, St. Veit sowie Tamsweg und halten Anteile an mehreren Reha-Einrichtungen im Bundesland.

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Koch/Köchin (w/m/d)

Vollzeit
Dienstort
Landesklinik St. Veit - Lehrkrankenhaus der PMU
Bewerbungsfrist 09.12.2024
Eintrittstermin: ab sofort
Abteilung: Wirtschaftsdirektion

Aufgabenbereich

Zubereitung der lt. Speiseplan erforderlichen Kostformen unter Einhaltung aller ernährungswissenschaftlichen und hygienischen Gesichtsunkten
Zubereitung der verschiedenen Diätformen in Zusammenarbeit mit der Diätologie
Aktive Zusammenarbeit bei der Speisenausgabe aller Gebindeformen
Ausfassen und richtiges Versorgen der benötigten Lebensmittel
Tägliche Überprüfung und Dokumentation laut den bestehenden HACCP-Richtlinien
Kreatives Arbeiten und Garnieren der Speisen
Einbringen von Ideen bei der Speiseplangestaltung und Speisenzubereitung

Fachliche Anforderungen

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (w/m/d)
Abgeschlossene Ausbildung "Diätisch geschulte/r Koch/Köchin"
Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer Krankenhausküche

Persönliche Anforderungen

Zuverlässigkeit
Flexibilität
Setzen von Prioritäten
Teamfähigkeit

Wünschenswerte Anforderungen

Bereitschaft zur Fort- und Weiterbildung

Gehalt gemäß Landesbediensteten-Gehaltsgesetz

€ 2.851,10

€ 3.767,30

Das Mindestgehalt beträgt 2.851,10 EUR brutto auf Basis Vollzeit (14 x jährlich). Die tatsächliche Einstufung ergibt sich unter Berücksichtigung der facheinschlägigen Vordienstzeiten

Kontakt

Mag. Mefail Aljic
Telefon: +43 (0) 5 7255 - 22333

Hinweise

Sie können sich gleich hier online bewerben, Ihre Unterlegen mit der Post schicken oder persönlich vorbeibringen.
Schicken Sie uns keine E-Mail: Eine E-Mail ist nicht sicher und gerade im Gesundheitsbereich ist Datenschutz extrem wichtig.
Wenn Sie zu einem Bewerbungsgespräch kommen, müssen Sie Fahrkosten selbst zahlen.